Deze bil van de Franse kip uit de Gers streek van Frankrijk wordt gekweekt in vrije uitloop. Deze kip krijgt enkel mais om te eten, daarom is ze geler en smaakt ze zoeter. Reken 1 bil per persoon. @ 2,7€/stuk
Uitgebeende gele hoevekip uit onze Ardennen gevuld met een fijngemalen mengeling van kalfsgehakt, champignons, pistaches en cognac van 1,6 kg (4 tot 6 personen): €40/stuk
