Morcon MorconCharcuterieSpaanse salami van Iberische varkens met pimenton. @ 40€/kg Lees verder over Morcon
Abruzese AbruzeseCharcuterieItaliaanse droge aperitiefsalami. Wij versnijden deze meestal heel dun in een potje van 100g. @ 4€/stuk Lees verder over Abruzese
Vulling 1 Vulling 1 Feest & overigeVulling 1 = fijngemalen mengeling van kalfsgehakt, pistaches, champignons en cognac. Reken 150g/persoon@24€/kg. Lees verder over Vulling 1
Magnifico Magnifico CharcuterieItaliaanse droge salami met snippers Parmaham. Deze salami is heel mager. @ 36€/kg Lees verder over Magnifico
Spianata Spianata CharcuterieItaliaanse grof gemalen salami zonder look. @ 30€/kg Lees verder over Spianata
Felino Felino CharcuterieItaliaanse droge salami met peperbolletjes. @ 35€/kg Lees verder over Felino
Vulling 3 Vulling 3 Feest & overigeVulling 3 is een fijngemalen mengeling van gevogeltegehakt, kastanjes en boschampignons. Reken 150g/persoon @27€/kg. Lees verder over Vulling 3
Sopresa Sopresa CharcuterieItaliaanse droge salami met look en venkel. @ 30€/kg Lees verder over Sopresa
Vulling 1 Truffel Vulling 1 Truffel Feest & overigeVulling 1 is een fijngemalen mengeling van kalfsgehakt, champignons, cognac en pistaches met toevoeging van zwarte truffel@ 24€/kg. Voor de toevoeging van truffel vragen we 10€ extra. Lees verder over Vulling 1 Truffel